Cuketa patří mezi poměrně zapomínanou zeleninu. Přitom variací, s jakými ji lze připravit, je na několik desítek. Oblíbená je jak v grilované variantě jako příloha, tak i jako varianta hlavního jídla. A tou jsou právě plněné cukety se zeleninou, které si nyní…
Číst více
Pokud rádi experimentujete a přesto je vaší touhou připravit si chutné a přitom zdravé jídlo, potom je ideální variantou právě quinoa. Jedná se o obilovinu, která skvěle chutná a je zajímavým zpestřením nejenom teplé, ale také studené kuchyně. A jelikož…
Číst více
Čaje jsou velmi oblíbenou možností nejenom k tomu, jak doplňovat pitný režim. Stejně tak jsou ale prospěšné i našemu zdraví. Dokonalou ukázkou může být právě protizánětlivý zázvorový čaj s medem a kurkumou, který je ideální konzumovat nejenom při zdravotních obtížích, ale…
Číst více
Nachlazení rozhodně není nic příjemného. I proto bychom měli vědět, co máme dělat, pokud dojde k tomu, že se necítíme ve své kůži. V tomto ohledu totiž nemusíme využívat nutně pouze léky, jelikož můžeme využít sílu skutečné přírody. Přitom nám k tomu postačí…
Číst více
Cukroví patří neodmyslitelně ke každým vánočním svátkům. Samozřejmě pokud držíme dietu, nebo si dáváme záležet na našem zdravotním stavu, je nezbytné, abychom se cukroví buď vyhýbali, nebo abychom si připravili jeho zdravější varianty. V tomto směru nás zaručeně nadchnou vánoční kešu…
Číst více
Ingredience: Růžičková kapusta, ideálně čerstvá Hrst mandlí Kvalitní máslo Extra panenský olivový olej Sůl a pepř Růžičková kapusta je mnohými nenáviděné jídlo, ale ve skutečnosti se jedná o velmi chutnou a zdravou zeleninu. Stačí totiž správná příprava a z něčeho tak…
Číst více
Ingredience: Listový špenát, ideálně čerstvý, popřípadě mražený Rýže – bílá, popřípadě hnědá varianta 2 lžíce olivového oleje Jedna menší cibule Trocha zeleninového vývaru Základem tohoto receptu jsou dvě poměrně zdravé suroviny. Špenát pro svůj obsah vitamínů a rýže pro svůj…
Číst více
Ingredience: Lososové filety bez kostí a bez kůže Brambory Cibule Trocha oleje Vejce Sůl a pepř Losos patří mezi velmi oblíbenou a také chutnou rybu, která potěší svým množstvím pro naše tělo zdravých tuků. I proto by měla být základem…
Číst více
Chřest je velmi chutnou a oblíbenou sezónní zeleninou. Ačkoliv se na něj dlouho zapomínalo, dnes si opět nachází cestu do našich kuchyní. Pojďme se tedy podívat na jeho možnou variaci, kdy si připravíme chřestový salát s paprikou a vajíčkem. Příprava je…
Číst více
Kuřecí maso je pro svůj nízký obsah tuku jedno z nejlepších, pokud držíte dietu. Stejně tak potěší ale i obsahem bílkovin. A tak je samozřejmě jasné, že by mělo být i základem všech zdravých jídelníčků. Ideální je samozřejmě kuřecí maso kombinovat…
Číst více