Okurky jsou velmi oblíbenou zeleninou, a to hlavně pro různé variace jejich použití. Své uplatnění najdou hlavně ve studené kuchyni, a tak jsou oblíbeným prvkem celé řady různých salátů a podobných pokrmů. Pokud mají jednu velkou výhodu, tak je to především nízké množství kalorií, díky kterému se tak není třeba bát toho, že i při větší konzumaci přibereme. Druhým pozitivem, jaké okurková dieta má, je rozhodně to, že se jedná o dietu detoxikační. To znamená, že naše tělo dokáže velmi dobře a velmi účinně vyčistit od různých škodlivin, jako jsou například toxiny, těžké kovy nebo volné radikály.
Okurky není třeba pouze konzumovat
Pokud se pro tuto dietu rozhodněte, rozhodně vás neuchvátí účinky okurky pouze v tom smyslu, že je budete konzumovat. Dá se z nich připravit třeba i okurková koupel, nebo jsou základem různých pleťových masek. Díky tomu tak prospějete vaší pokožce nejenom prostřednictvím vnitřního působení, ale i vnějšího.
Při samotné dietě samozřejmě působí uvnitř našeho těla, a to hlavně v oblasti žaludku a následně také střev. Nazývají se jako diuretikum, díky čemuž okurková dieta staví na tom, že se díky ní důkladně pročistí naše střeva a celý trávicí trakt. Zároveň ale dokážou zbavit naše tělo také veškeré přebytečné vody, která by se v něm mohla také nahromadit. A samozřejmě souvisejícím efektem se samotným vyčištěním je potom to, že dokážeme zhubnout. A to nejenom tím, že z našeho těla odstraníme vše nepotřebné látky, ale také tím, že zrychlíme náš metabolismus a tím i spalování. To se ději i při samotné dietě, jelikož tělo tak potřebuje energii, a začíná ji tedy čerpat z uložených tukových zásob.
Základem diety je okurkový salát
Co je tedy to hlavní, co byste během této diety měli jíst, to je logicky okurka, a to ideálně ve formě okurkového salátu. Ten můžete připravit pouze nasucho, doplněný solí a pepřem, ale stejně tak jsou ideální varianty s vodou a trochou octa. Takový salát je poté třeba konzumovat třikrát denně, a to ráno, v poledne a samozřejmě také večer. Ideální je v takovéto porci sníst alespoň jednu celou okurku. V případě hladu ale není problémem i další jídlo, pouze je třeba dodržovat maximální příděl kalorií.
Množství kalorií nesmí přesáhnout 900 denně
Jak jsme zmínili, v tomto směru dovoluje okurková dieta i další jídla, tedy konkrétně potraviny. Dovoleno je ovoce a to ve formě pomerančů, jiných citrusů, hrušek nebo banánů. Stejně tak je možné jíst také celozrnné pečivo, ideálně samozřejmě chléb. Dané potraviny potom jíme ideálně v průběhu celého dne, a to v menších porcích. Vhodné je, abychom je zapojili do jídelníčku vždy, kdy začneme mít lehký hlad a takzvaná okurková porce je ještě poměrně daleko.
Důležité je držet dietu krátkodobě
Samozřejmě s ohledem na charakter samotné diety je jasné, že se jedná o krátkodobý redukční a detoxikační program. Měla by tak být dodržována pouze několik dní, maximálně potom týden. A to hlavně z důvodu, že naše tělo má po celou dobu diety velmi málo živin, které získává z jinak pestré stravy. Nedostatek živin následně vede k vedlejším účinkům. Z těch nejznámějších, které se tak mohou dostavit, je třeba zmínit například nevolnosti, bolesti žaludku, ale často také velká únava, nechutenství, nebo bolesti hlavy včetně závratí. V takových příkladech bychom měli alespoň zvýšit množství živin, které naše tělo potřebuje – tedy začít více jíst. Ideální však je dietu přerušit, nebo ji kompletně ukončit, dokud se tělo opět nedá takzvaně do normálu.