Aioli – česneková majonéza
Snad každý z nás si již zvykl kupovat majonézu již hotovou, připravenou k použití. S tou domácí se však nedá srovnat. A to zvláště v případě, kdy si chceme připravit majonézu Aioli, která pochází z kolébky gastronomie, a to z Francie. Samotné suroviny ani příprava rozhodně…
Číst více