Květák na indický způsob

Květák je neodmyslitelnou součástí našich kuchyní. Většinou známe dvě hlavní varianty jeho úpravy. Tou první je nezdravý smažený květák, a tou druhou o něco zdravější varianta takzvaného květákového mozečku. Mimo to je tato zelenina také součástí mnoha polévek. Nejsou to…
Číst více